ランチを堪能した後に欠かせないのが、カフェ自慢のデザートメニューです。2026年のトレンドとして、地元横手産のりんごやぶどう、いちごなど旬のフルーツを贅沢に盛り付けた季節限定のパフェが大ヒットを記録しています。甘さ控えめのクリームとフレッシュな果実の酸味が絶妙で、ランチ後でもペロリと食べられる軽やかな仕上がりです。
自宅やオフィス、ピクニックでカフェの味を楽しめるテイクアウトメニューの充実ぶりも見逃せません。彩り豊かなランチボックスやサンドイッチ、淹れたてのハンドドリップコーヒーをテイクアウトして、市内の公園や観光名所を散策しながら味わうスタイルも定着しています。