どれほど魅力的な商品であっても、持ち寄りの現場マナーを誤るとホストに思わぬ迷惑をかけることがあります。特に注意すべきは「調理の手間」と「保管場所の占有」です。
たとえば、大人気の冷凍ブッラータや冷凍カヌレは、完全に解凍されるまでに冷蔵庫で約3〜4時間を要します。訪問直前に冷凍のまま手渡してしまうと、「今すぐ食べられない」「ホストの冷蔵庫や冷凍庫のスペースを圧迫してしまう」という事態に陥ります。冷凍スイーツを持参する場合は、事前に自宅で自然解凍を済ませて持ち込むか、事前にホストへ伝えておくのが鉄則です。
さらに、キッチンに立ち入って長時間の加熱調理が必要なアイテムや、強い匂いが部屋に残るスパイス系フードも、家の主人の許可がない限り避けるのが無難です。「ホストの手を1分も止めないこと」が、スマートな手土産選びの絶対条件となります。
