県岐阜商の強固な育成力を象徴するのが、球界へ送り出してきた数多くのプロ野球選手たちです。古くはプロ野球黎明期を支えたレジェンドたちから、ドラフト1位で複数球団が競合した剛腕・高橋純平投手、さらには近年のドラフト指名選手に至るまで、その系譜は途切れることがありません。
スカウト陣が高く評価するのは、選手たちの「基礎基本の完成度」と「状況判断能力」です。同校では、一握りのスター選手に頼る野球ではなく、守備のポジショニング、打席ごとの配球読み、走者を進める犠打など、組織の一員として機能するための野球IQが徹底的に叩き込まれます。この教育基盤があるからこそ、県岐阜商出身の選手はプロや社会人野球、大学野球の舞台へ進んでも早い段階で頭角を現すケースが目立ちます。