各種レビューサイトやSNSに寄せられた富山駅前の花より魚の口コミを分析すると、「魚の鮮度と甘みが圧倒的で感動した」「スタッフの気配りが細やかで居心地が良い」といった満足度の高い声が大多数を占めています。
一方で、富山・花より魚の評判の中には「予約なしで飛び込んだら満席で入れなかった」「ピークタイムは料理の提供に少し時間がかかる場合がある」といったリアルな意見も見受けられます。人気店ゆえの活況があるため、ゆとりを持ったスケジュールで訪問し、ファーストオーダー時にある程度まとまった注文をしておくのが賢い利用法です。