この画期的なアプローチは、デジタル空間を通じて一気に広がった。映像で直感的に手順が伝わるYouTubeでは、少量の水で手早く作るレシピ動画が数百万回再生を記録。献立検索の定番であるクラシルなどの料理メディアでも、検索急上昇ワードとして定着している。
こうしたトレンドは食品・料理業界全体にも波及しており、レシピ本の構成や大手食品メーカーの発信にも変化を与えている。従来の伝統的な「茹で方」に固執せず、短時間で再現性の高い結果を出す時短料理レシピは、タイパ(タイムパフォーマンス)を重視する現代の生活様式に完璧に合致しているのだ。