店舗のあり方は、いま大きな転換期を迎えている。コーヒーの香ばしい香りが漂うカフェと一体化したショップや、現代アートのギャラリーに緑と花が溶け込む複合型スペースが都市部を中心に急増中だ。買い物のついでにお茶を楽しむのではなく、空間の雰囲気を味わうために滞在する——そうした新しいライフスタイルがすっかり定着した。
週末ともなれば、お気に入りの一皿と季節の花を写真に収める人々で賑わう。植物がもたらす癒やしと、都市的な洗練が同居する居心地の良さ。敷居が高いと感じられがちだったフラワーショップのイメージを鮮やかに塗り替え、誰もが気軽に足を踏み入れられる開かれた場所へと変わりつつある。 （出典: 花 店（Yahoo!ニュース））
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