ネット上の情報で一部誤解されがちなのが、「ご飯まで無制限におかわり自由なのか」という点です。卵庵はしたまで自由に使えるのはあくまで「卓上の生卵」であり、ご飯のおかわりには追加注文(追加料金)が必要となります。
また、いくら生卵が使い放題だからといって、無駄に残す行為やテイクアウトへの無断流用は厳禁です。良心的な価格設定とサービスは、生産者と利用者の信頼関係の上に成り立っている点を理解してマナーを守ることが大切です。テイクアウトを希望する場合は、食事処に隣接する売店コーナーで正規に販売されているパック卵やスイーツを購入しましょう。