1990年代初頭、テレビやラジオにおける女性アナウンサーには、清楚さや控えめな進行役といったステレオタイプな役割が強く求められていた。しかし、水谷はその型にはまることをよしとしなかった。自らの失敗談や家庭生活のリアリティ、時には自身の加齢や体調の変化さえも包み隠さず笑いに変えるスタイルは、当時の業界において極めて斬新な挑戦だった。
自身の弱さや人間臭さを隠さない「自己開示」の姿勢は、特に同世代の女性リスナーや、日々の仕事や家庭に疲弊する働く人々から圧倒的な支持を集めた。綺麗事だけでは済まない日常の泥臭さを、ユーモアというフィルターを通して肯定してくれる彼女の語りは、聴く者にとっての救いとなってきた。自己ブランディングが過剰になりがちな現代のデジタルメディアにおいて、彼女の潔いあり方は、真の人間的魅力とは何かを強烈に物語っている。