Q1：イセキの精米機で精米したお米は、スーパーで売っている白米と何が違いますか？
A1：最大の利点は「鮮度」です。市販の精米済み白米は袋詰めから流通までに日数が経過し、徐々に酸化が進みますが、コイン精米機で玄米からその場で搗（つ）いた白米は、お米本来の豊かな芳香と水分量が保たれており、炊き上がりのツヤと甘みに圧倒的な差が出ます。
Q2：賞味期限が切れた古い古米や、水に濡れた玄米を持ち込んでも大丈夫ですか？
A2：水分を含んだ米や結露した米は、精米部の中で泥状に固まり、大規模な詰まり事故を引き起こすため絶対に投入してはいけません。また、数年前の極端な古米は乾燥しすぎて割れ米（粉々になる現象）の原因になります。精米に適した乾燥状態（水分値15％前後）の玄米を使用してください。
Q3：精米にかかる時間はどれくらいですか？混雑する時間帯はありますか？
A3：玄米10kgあたり約1分〜2分程度、30kgの米袋1表でも約3分〜4分程度で完了します。非常にスピーディーですが、新米が出回る秋口（9月〜11月）の週末午前中や夕方は、農家やまとめ精米を行う家族連れで数台の待ち行列ができることがあります。平日の昼間や週末の早朝が最もスムーズに利用できます。
