森トラストを率いるトップでありながら、苗字が「森」ではなく「伊達」であることから、伊達美和子氏の結婚相手に関心を抱く人は少なくありません。結論から言えば、彼女の旧姓は「森」であり、一般男性との結婚によって戸籍上の本名が伊達美和子となりました。
気になる夫の職業や経歴についてですが、大手財閥系企業や金融機関に勤務するビジネスパーソンであるという説が有力視されているものの、氏名や顔写真などの詳細なプロフィールは一切公表されていません。これは上場企業ではない森トラストのトップとして、また一族のプライバシーとセキュリティを徹底して守るという強固なリスクマネジメント意識の表れです。
一部で噂された「婿養子に入ったのではないか」という憶測についても、伊達姓を名乗っている事実から婿入りではなく、美和子氏が夫の姓を選択したことが分かります。莫大な資産を抱える創業家でありながら、個人の婚姻においては伝統的なしきたりにとらわれない自立した決断を下している点も、現代の経営者らしい一面と言えます。