食と並ぶ最大のハイライトが、道の駅の港から直接出航する「来島海峡急流観潮船」です。最大流速約10ノット（時速約18km）以上を記録する日本有数の急流を誇る来島海峡へ繰り出し、激しい潮流や湧き上がる渦潮、巨大造船所群を海側から見上げる約40〜50分間のクルージング体験が展開されます。
気になる来島海峡急流観潮船 料金は、一般大人（中学生以上）約1,800円〜2,000円前後、小学生約900円〜1,000円前後の設定となっており、小学生未満は大人1名につき1名無料（2人目から小人料金）といったファミリー層に配慮した体系です。現地チケット窓口での当日購入も可能ですが、道の駅よしうみいきいき館 観潮船 予約を事前にウェブまたは電話で済ませておくことで、満席による乗船見合わせを回避できます。
特に重要な現場知識として、観潮船の迫力は「潮の満ち引き」に大きく左右されます。大潮の日や潮流のピーク時間帯に合わせた運航便を選ぶことで、船底が揺さぶられるような自然の猛威を存分に体感することができます。
