「中堅公立校からの進路はどこまで伸びるのか」という疑問に対し、三刀屋高校の進学実績・就職先は非常に多彩なデータを示しています。特筆すべきは、生徒一人ひとりの適性に合わせた複線型の進路サポート体制です。
進学面では、地元・島根大学や鳥取大学、公立鳥取環境大学などの地方国公立大学へ毎年一定数の合格者を輩出。私立大学においても、広島修道大学、安田女子大学、関西・中四国エリアの中堅〜上位私大への指定校推薦や総合型選抜での合格実績が堅調です。また、看護・医療系専門学校への進学ノウハウにも定評があります。
就職面では、雲南市や松江・出雲エリアの有力企業、各種製造業、公務員（警察官・消防官・自治体職員）への内定率が高く、就職希望者の内定率は例年ほぼ100%を維持。教員がマンツーマンで指導する模擬面接や小論文添削の質の高さが、この手堅い進路実績を支えています。
