JR中野駅北口の細い路地で四半世紀以上の歴史を刻み続ける「好味亭」は、大衆的な飲食店が密集する中野において、最高峰のA5黒毛和牛「大トビ」を心ゆくまで味わえる稀有な名店です。巷の検索キーワードに見られる「町中華」「ラーメン」といった噂は情報の混同によるものであり、その実態は洗練された肉料理を提供する大人のための焼肉空間に他なりません。
3日間の漬け込みが醸し出す「上・壺漬カルビ」の深いコクと、それを引き立てる「ネギご飯」の組み合わせは、一度体験すれば多くの肉通が虜になる理由を雄弁に物語っています。訪問の際は事前のディナー予約をしっかりと押さえ、妥協のない仕込みが光る至福の和牛体験を存分に堪能してください。 (出典: 好 味 亭 中野(Yahoo!ニュース))
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