狂熱的な一杯を生み出す人物こそ、店主の大岩由和氏だ。彼の愚直なまでのラーメンへの情熱と強烈なキャラクターは、やがて大手メディアの知るところとなった。日本テレビ放送網の人気番組『月曜から夜ふかし』でスポットが当てられると、その唯一無二の存在感は瞬く間に全国の視聴者を虜にした。
勢いはそれだけにとどまらない。日本各地の規格外な飲食店を追う人気グルメバラエティ『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』でも特集が組まれ、お茶の間に大きな衝撃を与えた。放送終了後もTVerなどの配信サービスを通じて若者世代へ普及し、大岩由和氏の作る熱い一杯を求めて全国からファンが詰めかけるきっかけとなった。
