週末や祝日のお昼時は、店先に長蛇の列ができることも珍しくありません。蕎麦屋一心 混雑状況としては、特に11時30分〜13時30分の時間帯が最も混み合い、30分から1時間程度の待ち時間が発生することがあります。手打ち蕎麦は一日の仕込み数に限りがあるため、客足が多い日は14時前後に「売り切れ終了」となるケースも少なくありません。
行列を避けてスムーズに入店したい場合、開店直後の11時台前半、もしくは昼のピークが一段落する13時45分頃を狙うのが効果的です。また、店舗によってはディナータイムに限り蕎麦屋一心 予約方法として電話での席予約を受け付けている場合もあります。夜の営業でコースや蕎麦前（お酒と肴）をゆっくり楽しみたい方は、事前に直接店舗へ電話で予約可否を確認しておくと安心です。
