「名古屋店の移転先はどこか」「名駅や栄の再開発ビルに再出店する計画はないのか」という問い合わせは、SNSや知恵袋などでも頻繁に見受けられます。しかし、現時点で愛知県内、ひいては東海3県(愛知・岐阜・三重)において、幸せのパンケーキの移転先や新規常設店舗は存在しません。
東海エリアの利用者が現在、あの味を体験しようとする場合、現実的な選択肢は他エリアの店舗への遠征となります。主なアクセス先は以下の2拠点です。
- 関西エリア(京都・大阪):新幹線で名古屋駅から約35分〜50分。「京都店」や「梅田阪急東通り店」「心斎橋店」などが候補となります。観光と組み合わせやすく、東海圏からのアクセスが最もスムーズです。
- 淡路島リゾート(兵庫):ブランドの旗艦拠点となった「幸せのパンケーキ 淡路島テラス」。絶景のオーシャンビューと映えスポットが融合した巨大複合施設であり、ドライブを兼ねた旅行先として圧倒的な支持を集めています。
- 関東エリア(東京・横浜):「表参道店」や「銀座店」など、東海道新幹線を利用した東京出張や観光に合わせて立ち寄るルートです。
栄エリアの再開発や名駅周辺の商業施設リニューアルに伴い、ポップアップ催事の要望は根強いものの、特殊な専用グリドル(銅板)と厳格な温度管理を要する製法上、短期イベントでの出店ハードルは極めて高いのが実情です。