大手グルメサイト「食べログ」における180件以上の口コミやSNSの投稿を網羅的に分析すると、グルメリア但馬市島店の口コミ評判は総じて高く、評価点数以上の熱気を感じさせます。利用者の生の声で目立つのは、「肉質の柔らかさと脂の甘みが他店と段違い」「網焼きの香ばしさとタレの相性が抜群」といった純粋な味への絶賛です。
しかし、一方で注意すべきリアルな現実として挙げられるのがグルメリア但馬の混雑状況です。特に好天の週末や連休期間中は、ドライブやツーリングを兼ねた観光客が集中し、開店時間の11:00前から駐車場に車が次々と滑り込んできます。
「日曜日のお昼に予約なしで行ったところ、1時間半待ちだった」「13時過ぎには人気ランチメニューが終了していた」といった体験談も少なくありません。本館は102席という余裕のある席数を備えていますが、家族連れやグループ客の滞在時間は比較的長めになる傾向があります。混雑を避けるためには、開店直後の1巡目を狙うか、あるいはピークを外した時間帯の訪問を意識することが不可欠です。