「彫りが深い」という表現は、美術の彫刻のように顔全体の凹凸の差が大きく、強い陰影が生まれる顔立ちを指します。美容医療や形態人類学の現場において、彫りの深さを決定づける最も重要な部位とされているのが眉間から鼻根（鼻の付け根）にかけてのTゾーンと、眼窩（アイホール）の奥行きです。 いわゆる「平たい顔」と呼ばれる平面的な顔立ちと比べると、横顔や斜め45度から見たときの起伏に明確な差が現れます。
彫りが深い顔立ちの決定打となる特徴は以下の3点に集約されます。
- 眉骨（眼窩上隆起）が前方にせり出している：眉毛の生えている骨が前に出ているため、目が奥まった位置に配置され、自然な影が落ちます。
- 鼻根（ナジオン）が高く位置している：目頭の間の鼻の付け根が額から滑らかに高く伸びており、眉間との間に明確なメリハリが存在します。
- アイホール（眼窩）が広くくぼんでいる：眼球を収める頭蓋骨の窪みが深いため、二重幅がくっきりとし、まぶたの脂肪が薄く引き締まって見えます。
一般的なアジア人の骨格は、寒冷地適応の歴史から皮下脂肪が厚く、凹凸の少ないフラットな形状に進化してきました。これに対して彫りが深い人は、額から鼻先、あご先にかけてのラインが直線的または立体的に結ばれ、光が当たった際にドラマチックなコントラストを描きます。
