長年親しまれているブランドゆえに、ネット上にはいくつかの誤解も見受けられます。その最たるものが「どの味もスープの素以外は同じ麺を使っている」という説です。前述の通り、サンヨー食品はフレーバーごとに小麦粉の配合から練り込む調味料、断面の形状まで緻密に差別化しており、全く異なる専用麺を開発しています。
また、ブランドの認知を語る上で欠かせないのがサッポロ一番CM出演者の歴史です。かつて藤岡琢也氏が長年務めた温かみのある父親像から、竹内結子さんによる家庭的な食卓風景、そして近年のKis-My-Ft2（藤ヶ谷太輔さん・玉森裕太さん）や多彩な俳優陣の起用へとバトンが繋がれてきました。一貫して「誰かと一緒に食べる幸せ」や「ひと手間加える楽しさ」を映像で描き続ける演出が、ブランドの安心感を強固にしています。
さらに見逃せないのが、定期的に展開されるサッポロ一番限定フレーバーの存在です。有名ラーメン店とのコラボレーションや、季節限定の「担々麺」「豚骨」「プレミアム仕様」など、常に市場に新鮮な刺激を提供し、ファンの購買意欲を刺激し続けています。
