社会学者レイ・オルデンバーグが提唱した「サードプレイス（自宅でも職場でもない、心地よい第3の居場所）」の理論に照らし合わせると、星野リゾートOMOカフェの存在意義が鮮明に見えてきます。従来のホテルラウンジは「宿泊者のための閉ざされた聖域」であり、大衆的なカフェチェーンは「効率的な席回転を前提とした消費の場」でした。OMOカフェ＆バルはその中間、すなわち「旅の非日常感」と「街のリビングのような開放感」を絶妙なバランスで融合させています。
この空間的特性を踏まえた、おすすめできる人と慎重になるべき人の判断基準は以下の通りです。
【選んで間違いのない人】
・カジュアルな雰囲気の中で、少し特別なデザイン空間に身を置きたい人
・旅行気分を味わいながら、ご当地ドリンクやスイーツを手軽につまみたい人
・PC作業や読書のために、電源・高速Wi-Fiが整った居心地の良いサードプレイスを探している人
・チャージ料を気にせず、夜にクラフトビールやサワーを1杯だけサクッと飲みたい人
【利用を慎重に検討すべき人】
・静寂に包まれた高級ホテルのような、テーブル専任のフルサービス接客を求める人
・現金の支払いに強くこだわっている人（完全キャッシュレス未対応の人）
・土日祝日の朝など、行列や混雑が予想される時間帯に待たずに入店したい人
