かつて買い物といえば、整然と並んだ棚から商品を選び、レジに並ぶ一連の動作を指していた。だが、ここでの光景は全く異なる。訪れた人々は、芝生エリアでリラックスしながら地元のクラフトビールを味わい、愛犬とともに木漏れ日の下を歩く。店舗と屋外空間の境界線は限りなくグラデーション化されており、目的のない散策そのものが上質なエンターテインメントに昇華している。
テナント構成も劇的な変化を遂げた。従来の衣料品店や大型ECで代替可能な物品販売エリアを大幅に再編し、ワークショップ型の工芸スタジオや、採れたて野菜をその場で調理して楽しめる体験型レストランが主流を占める。都市部の過密な空間では決して再現できない「余白」の豊かさこそが、来場者の滞在時間を従来の2倍以上に伸ばす原動力となっているのだ。
