京都「日の出うどん」行列の理由と2026年最新混雑攻略法を徹底追究! 読者が気になる 情報と解説を凝縮して配信します。

「日の出うどん」のメニューを開くと、丼ものや定番のお出汁うどんも並んでいますが、来店客の約9割以上が注文するのがカレーうどんシリーズです。具材のバリエーションや辛さの調整、麺の変更など、自分好みに細かく仕立てられる柔軟さが特徴となっています。

メニュー・項目詳細・特徴価格帯の目安編集部の見解・おすすめ度特カレーうどん牛肉・おあげ（油揚げ）・ねぎが入った一番人気の一杯。コクと旨味が凝縮。1,100円前後初訪問なら必食。全ての魅力がバランス良く詰まった最高傑作。鳥入りカレーうどん柔らかくジューシーな鶏肉がゴロゴロ入った、出汁の繊細さが引き立つ一杯。1,050円前後牛肉よりもあっさり楽しみたい層に熱烈な支持を受ける名作。あげきつねカレーうどん刻み油揚げにカレースープがたっぷり染み込み、噛むたび旨味が溢れる。1,000円前後京都らしい「おあげ」の食感を堪能したい愛好家向け。辛さ調整（4段階）普通（甘口寄り）・中辛（標準）・辛口・激辛から選択可能。追加料金なし出汁の風味と刺激を最も調和よく味わえる「中辛」または「辛口」が推奨。白ご飯（サイド注文）麺を食べ終えた後の濃厚なスープに投入してスープカレー風に完食する必須アイテム。200円前後胃袋に余裕があれば100%頼むべき最高の締め。

麺は標準のうどんのほか、コシの強い細うどんや中華麺（ラーメンの麺）へ変更することも可能です。辛さレベルは、一般的な中辛よりも出汁の甘みが前に出るため、普段から辛いものが得意な方は「辛口」や「激辛」を指定すると、スパイスの輪郭が際立つ深い味わいを楽しめます。