ネット上の口コミで時折見かける「思ったより会計が高くなった」という声の背景には、システムに対する小さな誤解が存在します。
第一の盲点は、席料・お通し代とワンドリンク制です。夜の通常営業では、着席時に1人あたり330円〜550円程度のチャージ（アミューズ代）が発生し、ドリンクの注文が必須となります。これ自体は一般的な居酒屋と同水準ですが、「1本100円台の焼き鳥だけをサクッと食べて千円札1枚で帰る」という大衆立ち飲みのような使い方を想定していると、チャージ分で割高に感じてしまう原因になります。
第二の盲点は、スペシャリテの誘惑です。フォアグラや和牛、鮮魚の限定メニューなど魅力的な料理を次々と注文すると、フード単体の満足度は跳ね上がる反面、合計金額はあっという間に1人5,000円〜6,000円前後に達します。「高級料理を居酒屋価格で楽しむ」という本来の趣旨を理解して注文バランスを組み立てることが、後悔しないための秘訣です。
