東山高校の歴史を語る上で欠かせないのが、球界にその名を刻んだレジェンドたちの存在です。東山高校野球部出身のプロ野球選手として最も象徴的な存在が、日米通算で数々の金字塔を打ち立てた大家友和投手です。1993年春の選抜甲子園において、圧巻のピッチングでチームを全国ベスト4へ牽引した雄姿は、今なお高校野球ファンの記憶に鮮烈に刻まれています。
ほかにも沖原佳典選手（元阪神・楽天）や宮越徹投手（元西武・楽天）など、東山高校野球部の歴代OBにはプロ野球や社会人野球の第一線で活躍した選手が数多く名を連ねています。
一部で囁かれる「過去の名門であり、現代の甲子園出場は困難」という言説は事実無根の偏見に過ぎません。現在のチームは歴代の伝統である「泥臭い粘り強さ」を継承しつつ、現代野球に即したデータ分析を取り入れており、東山高校野球部の甲子園復帰は現実味を帯びた具体的な目標として射程圏内に捉えられています。
