週末や祝日のランチタイム(12:00〜14:30頃)は、やはり入店待ちの行列ができることが多い。混雑を避けてリラックスした時間を過ごしたいなら、平日の開店直後(11:00)か、少し遅めのカフェタイム(15:30以降)を狙うのがベストな選択だ。
特に平日の午前中は、心地よい日差しが差し込む静かな店内で、淹れたてのスペシャリティコーヒーとともに朝の時間を楽しむツウな使い方がおすすめ。テイクアウトに対応しているドリンクや焼き菓子も多いため、周辺のメリケンパークや港エリアへ散歩がてら持ち出すのも神戸らしい粋な過ごし方と言える。