持続可能な食料供給体制を築くには、相応の財源が必要となる。防衛費や社会保障費の増大で国家財政が逼迫する中、農業関連予算を単なる「特定業界への保護」ではなく「国家インフラの維持費」として国民に説明しきれるかが問われている。
安価な食料を求め続けたデフレ思考からの脱却には、消費者の意識改革も欠かせない。生産コストの上昇分を店頭価格に適正に転嫁する「フェアプライス」の定着に向け、行政がどのような旗振り役を果たすのか。生産現場の汗が報われ、消費者の日常が脅かされない新たな均衡点を見つけ出すための試練は続く。 （出典: 農林 水産 大臣（Yahoo!ニュース））
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