Q1:きらら寿司箱堤店は具体的にいつ閉店したのですか?
A1:2010年代半ば(2016年〜2017年前後)に営業を終了しました。事前の大々的なキャンペーンは行われず、店頭の告知板によるアナウンスとともに静かにその歴史を閉じました。
Q2:きらら寿司箱堤店の跡地には現在何がありますか?
A2:店舗建物は完全に解体され、敷地は再開発されました。現在は国道4号仙台バイパスの交通利便性を活かした新たな商業施設として利用されており、かつての回転寿司店舗の面影は残っていません。
Q3:ネットで見かける「きらら寿司が復活した」という噂は本当ですか?
A3:公式な復活の事実は一切ありません。ファンによる再開待望論や、当時在籍していた職人さんが別のお店で活躍されている情報が混同され、ネット上で拡散されたものと考えられます。
Q4:きらら寿司で特に人気が高かった名物メニューは何でしたか?
A4:シャリを覆い隠す巨大な「一本穴子」や「ジャンボとろサーモン」、三陸産の「生ほや」「真鯛」、さらには出汁の効いた自家製茶碗蒸しや固め食感のジャンボプリンが、名物として長年親しまれていました。