Q1:コーラ500mlを1本飲むと、WHOが推奨する1日の砂糖摂取目安をどれくらい超えてしまいますか?
A1:WHOが強く推奨する1日の遊離糖類摂取量は成人の場合で約25g(角砂糖約6個分)です。一般的なコーラ500mlには約56.5g(角砂糖約14個分)の糖分が含まれているため、たった1本を飲み干すだけで1日の摂取上限の2倍以上(約226%)を瞬時にオーバーしてしまいます。
Q2:「果汁100%」や「砂糖・食塩不使用の野菜ジュース」なら毎日飲んでも太りませんか?
A2:太る可能性が十分にあります。「砂糖不使用」と書かれていても、果物本来の果糖やブドウ糖が濃縮されており、500mlあたり角砂糖10〜14個分に匹敵する糖質が含まれています。製造過程で不溶性食物繊維が失われているため、果糖が肝臓へ急速に送られ、中性脂肪の合成を促進して脂肪肝や肥満のリスクを高めます。
Q3:人工甘味料を使用したゼロカロリー飲料なら、毎日何本飲んでも健康被害はありませんか?
A3:糖質制限や血糖コントロールの一時的な代替手段としては有用ですが、過剰な常用は推奨されません。砂糖の数百倍の甘味によって脳の味覚センサーが麻痺し、甘味への依存性が持続してしまうリスクや、腸内細菌叢のバランスを乱す可能性が近年の研究で指摘されています。最終的には水やお茶、無糖炭酸水などの無添加飲料に移行するのが理想的です。