朝のラッシュが落ち着く午前10時の開店直後、売り場はすでに仕込みを終えたばかりの活気に満ちている。だが、じっくりと品定めをしたいなら、この時間帯はまだ序ノ口だ。混雑のピークは昼前の11時半から13時、そして帰宅ラッシュと重なる17時以降に訪れる。
現地で張り付き取材を行って見えてきた絶好の穴場、それは14時から15時半にかけてのエアポケットのような時間帯だ。この時間なら、職人との会話を楽しみながら今日の掘り出し物を尋ねる余裕すら生まれる。角上魚類 赤羽店で混雑を徹底的に回避し、快適に買い物を済ませたい層にとって、この午後中盤こそが最強の攻略タイムとなる。
