旬の水揚げ復活は、街全体の活気にも直結している。銚子市長 越川信一氏は、地元の基幹産業である漁業の復活に向けて積極的に情報発信を行っており、「銚子のサンマは街の誇りであり、全国の食卓へ笑顔を届けるシンボル」と期待を寄せる。
メディアの注目度も高く、NHK首都圏ナビなどのニュース番組でも銚子の最新水揚げ状況や街の賑わいが連日取り上げられている。さらに銚子市観光協会もこの波に乗り、観光客に向けた特設マップの配布や、水揚げ情報の発信に余念がない。港町全体が、旬の味覚を求めて訪れる人々を温かく迎え入れる準備を整えている。
