SNSや口コミプラットフォームにおける利用者の声を分析すると、原宿旗艦店に対する評価は非常に二極化しています。ポジティブな声としては「内装がおしゃれでデートや女子会に使える」「限定クレープのクオリティが高い」といった体験価値を称賛する意見が目立ちます。
一方で、ネガティブな反応の9割以上を占めるのが「凄まじい混雑状況」です。特に休日の17時〜20時は、予約なしで訪れると発券機に「120分待ち」の文字が並ぶことも珍しくありません。外国人観光客の団体利用も重なるため、現場での突発的な入店待ちは大きなタイムロスに直結します。平日ランチタイム（11時30分〜13時）も近隣のアパレル関係者や学生で混み合いますが、14時〜16時のアイドルタイムであれば比較的スムーズに着席できる傾向が見られます。
