マグロが止まると窒息死する理由は、エラ蓋を動かす筋力を捨て去り、前進水流のみで呼吸するラム換気法へと身体構造を完全に特化させたためです。常に時速数キロ以上のスピードを保ち、睡眠時すら脳を半分覚醒させて泳ぎ続ける姿は、過酷な外洋生態系の頂点に君臨するための合理的な進化の結晶といえます。
市場や食卓で見かける切り身の奥には、誕生から命尽きるその瞬間まで一秒たりとも停止を許されない、過酷で美しい生命維持メカニズムが息づいています。 （出典: マグロ エラ呼吸（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
