多くの利用者が目当てにするコメダ珈琲店新所沢店のモーニングは、開店から午前11時までの限定サービスです。好きなドリンクを1杯注文するだけで、焼き立てのトースト(山食パンまたは丸型のローブパン)に加え、定番ゆで玉子、手作りたまごペースト、コメダ特製おぐらあんの中から1種が無料で付属します。
マーガリンまたはイチゴジャムの選択も可能で、500円〜600円台のコーヒー1杯分で満足度の高い朝食が整うコストパフォーマンスは、他チェーンを寄せ付けない強みです。地元常連客の間では、ローブパンに「手作りたまごペースト」を挟んでセルフサンドイッチ風に仕立てる食べ方が根強い支持を集めています。
また、自宅やオフィスでコメダの味を楽しみたい層に向けて、コメダ珈琲店新所沢店のテイクアウトメニューも充実しています。名物の大ボリュームサンドイッチ(カツパンやみそカツパン)、自家製ドミグラスソースが効いたハンバーガー類、各種コールドドリンクの持ち帰りが可能です。ただし、衛生管理上の理由から「玉子ペーストを使用した生サンド類」や「ソフトクリームを使用するシロノワール」など一部商品はテイクアウト対象外となっている点には留意してください。