資さんうどんを訪れるにあたり、ネット上で流布している誤解や、知っておくべき重要な裏技が存在します。
誤解1：ぼた餅は店内飲食専用である？
「ぼた餅はうどんを食べた人しか買えない」と思われがちですが、完全に誤解です。各店舗のレジ横には専用の持ち帰りコーナーが設置されており、「ぼた餅のみのテイクアウト」（1個〜パック詰めまで）で立ち寄る地元客が日常的に多数存在します。事前予約なしでも購入可能ですが、お彼岸などの繁忙期はモバイルオーダー等で予約しておくのが確実です。
誤解2：うどん専門店だから蕎麦や細めんは頼まない方がいい？
実は資さんうどんのファンの間では、「細めん（さいめん）」や「そば」の評価も非常に高くなっています。特に細めんは、つるりとした喉越しが際立ち、冷やしメニューやざるうどんで注文すると、通常のうどんとは全く異なる軽快な食感を堪能できます。
知られざる裏技：出汁の「つゆ多め」と「天ぷら別盛り」
タッチパネルや注文時のカスタマイズとして、サクサク感を最後まで楽しみたい方向けに「ごぼ天を別皿で提供してもらう（別盛り）」ことや、出汁をたっぷり味わいたい方向けのオーダーに対応している店舗もあります。ごぼ天の半分を出汁に浸し、半分は塩でサクサクのまま食べるのが上級者の裏技です。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
- 強くおすすめできる人：
- 出汁の旨味（昆布・節系）が効いた奥深いスープを好む方
- 甘辛いお肉やボリューム満点の揚げ物、カツ丼をガッツリ食べたい方
- 食後に上質な和菓子（あんこ）を楽しみたい甘党の方
- 朝定食や深夜利用など、幅広い時間帯で高コスパな食事を求める方
- 慎重になるべき人・向かない人：
- 讃岐うどん特有の極めて強い「硬いコシ」だけを求めている方
- 甘辛い味付け（西日本の醤油・みりん文化）が極端に苦手な方
- 塩分・糖質制限が非常に厳格で、あっさりした薄味のみを好む方
