もりそばと並んで熱狂的な支持を集めているのが「中華そば」です。熱々のスープに泳ぐ中太ストレート麺は、つけ麺とはまた異なるモチモチとした食感と小麦の甘みをダイレクトに楽しめます。さらに、野菜が山盛りに盛られた「野菜もりそば」や、肉厚で柔らかい煮豚が贅沢に並ぶ「チャーシューもりそば」も外せない人気メニューです。
また、自宅で名店の味を堪能したいファンのために、テイクアウト（お持ち帰り）の販売も継続して実施されています。生麺とストレートスープ、具材がセットになったお土産セットは、家庭の鍋で茹でるだけで店舗と変わらない本格的な一杯が再現できるため、近隣住民から贈答用まで重宝されています。
