ゴルフ場選びにおいて、昼食の質とクラブハウスの居住性は欠かせない評価軸だ。矢板カントリークラブのレストランランチは、地元の新鮮な食材を取り入れた多彩なメニュー構成でゴルファーの胃袋を掴んでいる。ボリューム満点の定食メニューや季節限定の麺類、本格的な鉄板料理まで揃っており、プレー合間の疲れた身体に活力を与えてくれる。
さらに見逃せないのが、クラブハウスに隣接した宿泊施設(ロッジ)の存在だ。首都圏から前日入りして宿泊し、翌朝ゆったりとスタートを切る「前泊プラン」や、1泊2日で27ホール全コースを制覇する宿泊ゴルフパックが好評を博している。
朝の澄んだ空気のなか、窓の外に広がる高原のパノラマを眺めながら過ごす時間は、日帰りプレーでは味わえないリゾートならではの贅沢だ。温泉地へのアクセスも良好なため、ゴルフと温泉観光を組み合わせた小旅行の拠点としても重宝されている。