提供される料理は、伝統的なメキシコ料理の骨格を守りつつ、現代的なエッセンスを取り入れた原宿 モダンメキシカン おすすめの筆頭格です。来店者のほとんどが注文する名物「フレッシュ・ワカモレ」は、アボカドやハラペーニョ、ライムなどの厳選素材を使い、ゲストの目の前で好みの辛さに合わせてすり鉢状の器「モルカヘテ」で丁寧に仕上げられます。
さらに原宿 タコス 人気店としての実力を象徴するのが、毎朝トウモロコシ粉から手作りされる自家製トルティーヤを用いたタコスです。定番のパストール（豚肉のスパイシーロースト）をはじめ、ジューシーなカルニータスや新鮮なシーフードを盛り込んだタコスは、芳醇なトウモロコシの香りと具材の旨味が口いっぱいに広がります。多彩なラインナップが揃うラスドスカラス メニューの中でも、特製サルサを添えた手包みタコスは絶対に外せない逸品です。
