移動のスケジュールが詰まっていて店内でゆっくり食べる時間がない方には、牛たん一福のテイクアウト（お持ち帰り）が心強い味方です。定番の牛たん弁当はもちろん、単品の焼き物などにも対応しており、冷めても肉質が硬くなりにくい工夫が凝らされています。
帰りの東北新幹線の中で地酒とともに楽しむ晩酌用としてテイクアウトするビジネスパーソンも多く、駅ナカの混雑した土産物屋では手に入らない「本物の店の味」をそのまま持ち帰ることができます。焼き上がりまでに少し時間がかかるため、受け取り希望時間の30分〜1時間前にあらかじめ電話で注文を入れておくと、待ち時間なしでスムーズに受け取ることが可能です。
