Q1：コーンフレークが入っているかどうかで見分けることはできますか？
A1：コーンフレークの有無は決定的な違いではありません。日本のパフェでは食感のアクセントやつなぎとして頻繁に使われますが、伝統的な高級パフェには使用されないことも多く、サンデーの底に食感を足す目的で敷かれるケースもあります。判断基準には適しません。
Q2：カロリーをできるだけ抑えたい場合はどちらを選ぶべきですか？
A2：基本的にはサンデーを選ぶのが堅実です。サンデーは器が浅く具材がアイスクリームとソース中心のため250〜450kcal程度に収まる傾向があります。対してパフェは生クリーム、焼き菓子、シロップ煮の果物などが層を成しているため、600〜900kcal近くまで跳ね上がることが一般的です。
Q3：海外のカフェで「Parfait」を頼むと日本と同じものが出てきますか？
A3：アメリカの一般的なカフェでParfaitを注文すると、ヨーグルトにグラノーラとベリーが乗った朝食メニューが出てくる可能性が高いです。日本式の豪華なアイスデザートを食べたい場合は、アメリカでは「Hot Fudge Sundae（ホットファッジサンデー）」などを注文する方がイメージに近い体験ができます。
