1990年代末、フジテレビ系『未来ナース』をはじめとする数々の人気番組に出演し、「美白の女王」「照明の女王」として空前のブームを巻き起こしていた最中、突然の悲報が日本中を駆け巡りました。2000年12月5日、東京都内の病院で息を引き取ったのです。享年68歳でした。
報道各社や公式発表資料によると、直接の死因は「急性肺炎」（当時の一部報道では感冒をこじらせた肺炎と発表）。亡くなる直前までテレビ出演や講演会、執筆活動、そして自社ブランドの経営に奔走しており、過密日程による過労と体力の低下が重なったとされています。
ネット上や週刊誌では当時、「独自の食事法を実践していたのになぜ早逝したのか」といった心ない詮索や誤解も一部で飛び交いました。しかし、実際には連日深夜に及ぶハードスケジュールに加え、ファンや顧客からの健康相談に一人ひとり直筆で返信を書くなど、睡眠時間を削って他者に尽くし続けた過重負荷が大きな要因であったと関係者は証言しています。自らが信じる美と健康のメッセージを世に伝えるため、文字通り命を削って走り抜けた生涯でした。
