クリームチーズとフルーツの相乗効果は抜群です。定番のクリームチーズジャム組み合わせにおいて、失敗しないセレクトの基準は「酸味の強弱」にあります。濃厚なクリームチーズには、ブルーベリーやラズベリーなどのベリー系ジャム、あるいはほろ苦さのあるオレンジマーマレードが最適です。
また、パン生地の種類によっても楽しみ方は変化します。外皮がパリッと香ばしいバゲットを用いたフランスパンクリームチーズ食べ方では、パンを薄めに斜めスライスし、軽くリベイクしてからたっぷりのチーズと無花果（イチジク）ジャムを乗せるカナッペ仕立てが絶品です。
小麦の力強い香りとハードなクラスト（皮）の食感が、まろやかなチーズの脂質とジャムの果汁感をしっかりと受け止め、噛むほどに深い旨味が口いっぱいに広がります。
