店舗で味わえるメニューの中でも、明太子好きを唸らせるのが「飯麺セット」だ。名物の重ものに加え、濃厚な明太子の旨味が凝縮された「めんたい煮こみつけ麺」を同時に味わえる贅沢な組み合わせである。もちもちとした太麺に、野菜と明太子をじっくり煮込んだスープが絡みつき、一口ごとに深い余韻を残す。
また、自家製タレの辛さを「基本」「小旨辛」「中旨辛」「大旨辛」から選べる点も魅力だ。辛党だけでなく、素材本来の甘みを楽しみたい人にも配慮された細やかなサービスが、リピーターを惹きつけてやまない。
店舗で味わえるメニューの中でも、明太子好きを唸らせるのが「飯麺セット」だ。名物の重ものに加え、濃厚な明太子の旨味が凝縮された「めんたい煮こみつけ麺」を同時に味わえる贅沢な組み合わせである。もちもちとした太麺に、野菜と明太子をじっくり煮込んだスープが絡みつき、一口ごとに深い余韻を残す。
また、自家製タレの辛さを「基本」「小旨辛」「中旨辛」「大旨辛」から選べる点も魅力だ。辛党だけでなく、素材本来の甘みを楽しみたい人にも配慮された細やかなサービスが、リピーターを惹きつけてやまない。