最新のトレンドを映し出す売場には、話題の新商品から知る人ぞ知る隠れた名品までがズラリと並ぶ。今季注目の最新ヒット作は、季節のフレッシュフルーツを贅沢に敷き詰めたタルトシリーズや、フランス直輸入の生地を使用したプレミアムパフだ。一方で、マフィン類や大容量のミニクロワッサンといった定番品も、依然として高いコスパで圧倒的な人気ランキング上位をキープしている。
気になるコスパと賞味期限の実態だが、100グラムあたりの単価に換算すると一般的な洋菓子店の半値以下になるケースも珍しくない。賞味期限は加工日を含めて3日〜4日程度と短めに設定されているものが多いが、この「期限の短さ」こそが余計な保存料を使用していないフレッシュな証左でもある。
