石川県出身の世界的パティシエ、辻口博啓氏が表現する情熱と繊細な技技は、北陸全体の食の感性を大いに刺激してきた。野々市周辺のカフェカルチャーにも、その美学は色濃く反映されている。
ランチのあとに味わう極上のデザートや、甘味と塩味のバランスを緻密に計算したブランチメニューは、女性客を中心に絶大な支持を集める。心まで満たされる特別なランチタイムがここにはある。
石川県出身の世界的パティシエ、辻口博啓氏が表現する情熱と繊細な技技は、北陸全体の食の感性を大いに刺激してきた。野々市周辺のカフェカルチャーにも、その美学は色濃く反映されている。
ランチのあとに味わう極上のデザートや、甘味と塩味のバランスを緻密に計算したブランチメニューは、女性客を中心に絶大な支持を集める。心まで満たされる特別なランチタイムがここにはある。