館内の食事処・レストランでは、群馬県産の上州豚を使用したカツ丼や生姜焼き定食、名物のうどん・そば、各種定食から軽食・スイーツまで多彩なメニューがラインナップされています。温活カフェで体を温めた後に、冷たいドリンクや本格的な食事を館内着のままゆったり味わえるシームレスな動線設計が魅力です。
交通アクセスは、関越自動車道「渋川伊香保IC」から車で約5分、国道17号線沿いという抜群の好立地に位置しています。敷地内には広大な無料駐車場が完備されているため、大型連休等を除き駐車に困る心配はほとんどありません。電車利用の場合はJR上越線「八木原駅」または「渋川駅」が最寄りとなりますが、タクシーまたは自家用車・レンタカーでのアクセスが最もスムーズです。
なお、花湯スカイテルメリゾート自体は日帰り温浴を中心とした施設設計となっており、館内での夜間滞泊(宿泊)サービスは提供していません。宿泊を伴う旅程を組む場合は、近隣の伊香保温泉街の旅館・ホテルや、渋川駅周辺のビジネスホテルと組み合わせて利用するのが王道のルートとなります。