では、家庭でナッツアレルギー予防を兼ねて安全にピーナッツを導入するには、具体的にどのような手順を踏むべきでしょうか。離乳食初期（生後5〜6ヶ月）の基本食材（おかゆ・野菜・豆腐など）に慣れ、離乳食中期（生後7〜8ヶ月頃）に入った段階からの実践ステップを解説します。
【ステップ1：食材の選び方】
市販の一般的なピーナッツバター離乳食向け商品は、砂糖・水飴・パーム油・食塩が大量に含まれている場合が多いため避けてください。原材料が「落花生（ピーナッツ）100%」のみで作られた無添加・無糖・無塩の純ピーナッツペーストを用意します。粒の破片が一切残っていない、滑らかなペースト状であることを必ず確認してください。
【ステップ2：スケジューリングとタイミング】
万が一ピーナッツアレルギー症状（じんましん、唇の腫れ、目のかゆみ、嘔吐、ゼーゼーする咳など）が出た場合に備え、「平日の午前中（かかりつけの小児科が開院している時間帯）」に試します。体調が良い日を選び、予防接種の当日は避けてください。
【ステップ3：ピーナッツペースト与え方の具体手順】
粘り気が強いペーストをそのまま口に入れると喉に張り付いてむせる危険があるため、お湯や育児用ミルク、あるいは食べ慣れたおかゆやヨーグルトに極少量混ぜ合わせて溶かします。
- 1日目：耳かき1杯程度（爪の先ほどの極微量）を混ぜて与え、食後2時間程度は機嫌や皮膚の様子を観察する。
- 2日目以降：症状が出なければ数日あけて、小さじ1/8、小さじ1/4と少しずつ量を増やしていく。
- 定着期：問題がなければ、週に1〜2回程度、小さじ1/2杯ほどの微量を離乳食メニューに取り入れ続けることで耐性を維持する。
