福岡市南区エリアで「お腹いっぱい美味しい洋食を食べながら、本格的な珈琲で締めくくりたい」と考えたとき、真っ先に候補へ挙がるのがハローコーヒー清水店です。喫茶店という枠組みを軽々と飛び越えるその最大の特徴は、提供される料理の圧倒的なクオリティと豪快なボリュームにあります。
数ある洋食ラインナップの中でも、不動の主役として君臨しているのが手仕込みのハンバーグです。注文が入ってからじっくりと焼き上げられるパティは、箸を入れた瞬間に肉汁が溢れ出し、濃厚で深みのある自家製デミグラスソースと見事な調和を見せます。一口噛み締めれば粗挽き肉の力強い旨味が広がり、どこか懐かしくも専門店としての妥協なき技術が伝わってきます。
昼時に提供されるランチセットは、メインのハンバーグやフライ、サイコロステーキなどに大盛りのライス、サラダ、スープが付き、さらに食後には熟練の抽出による香り高いブレンドコーヒーがセットになる贅沢さです。一般的なカフェランチにありがちな「量が物足りない」という不満とは無縁であり、近隣のビジネスパーソンから育ち盛りの学生、ファミリー層までが胃袋を掴まれる理由がここにあります。
