Q1:金麦〈糖質75%オフ〉は発泡酒ですか?新ジャンルですか?酒税改正で何が変わりましたか?
A1:製造上の区分としては「発泡酒(麦芽使用比率25%未満、小麦スピリッツ含有)」に該当します。近年の酒税法改正に伴い、従来の「新ジャンル(第3のビール)」と発泡酒の税率が統合されたため、売り場での価格差は縮小しましたが、サントリーは麦芽増量や低温旨味製法への投資を継続し、価格以上の品質向上を図っています。
Q2:糖質75%オフと「糖質ゼロ」の製品ではどちらを選ぶべきですか?
A2:味の自然さと美味しさを重視するなら「糖質75%オフ」、厳格なケトジェニックダイエットなど1gの糖質も許容できない場合は「糖質ゼロ」が適しています。金麦75オフは、わずか約2.8g(350ml)の糖質を残すことで、ゼロ系には出せない麦の香りとふくよかなコクを維持しています。
Q3:休肝日を作らず毎日飲んでも太りませんか?
A3:通常版と比較して約30%以上のカロリーが削減されているため体重増加のリスクは下がりますが、アルコール由来のカロリー自体は存在します。また、アルコール分解中は脂質の代謝が後回しになるため、揚げ物などの高脂質なおつまみを控え、野菜や高タンパクな食事と合わせることが体重管理の鉄則です。