比咩の湯が温泉ファンを惹きつける最大の要因は、瀬戸内沿岸特有の恵まれた泉質にあります。主要な泉質は含弱放射能-ナトリウム・カルシウム-塩化物泉(または単純弱放射能冷鉱泉)に分類され、地下深くから湧出するミネラル豊富な湯が特徴です。
塩化物泉の特性として、入浴後も肌に塩分が付着して水分の蒸発を防ぐため、「湯冷めしにくく保温効果が持続する」という抜群の温まり感を実感できます。さらに微量のラドンを含む弱放射能泉の働きにより、新陳代謝の促進や免疫力の向上、慢性的な関節痛・筋肉痛の緩和など、湯治場としての本格的な効能を備えています。
肌を優しく包み込む柔らかな浴感は「美肌の湯」としても定評があり、入浴後のしっとりとした肌触りを高く評価するリピーターが目立ちます。