約400年もの長きにわたり愛され続けてきた浅草「やげん堀」の七味唐辛子は、単なる辛味調味料ではなく、日本の食文化と医食同源の英知が凝縮された完成度の高い伝統工芸品と言えます。2種類の唐辛子と5つの薬味が織りなす香ばしいハーモニーは、普段の何気ない一杯の蕎麦や味噌汁を格別の逸品へと変貌させます。
実店舗での実演調合に触れるもよし、通販でお取り寄せして自宅で冷凍保存しながら挽きたての風味を味わうもよし。本物の香りと刺激がもたらす豊かな食体験を、ぜひ今宵の食卓で体感してみてください。 （出典: や げん 堀（Yahoo!ニュース））
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